martes, 5 de julio de 2016
Entrada Mora, Moros y Cristianos 2016
El sábado 25 por la tarde se celebró el desfile de la Entrada Mora de las Fiestas de Moros y Cristianos que con motivo de la festividad de San Juan organiza la Asociación Alkasar. Las calles se llenaron de vistosos trajes y mucho color, con gran afluencia de público en su primer año como fiestas de Interés Turístico Regional. Imagina La Mancha ha elaborado este reportaje fotográfico.
viernes, 1 de julio de 2016
La caña de Junio de Manchacentro innova. "Como nace la primera Cerveza Artesana en Alcázar"
El día 28 de Junio se ha celebrado La caña de Manchacentro Innova "Como nace la primera Ceveza Artesana en Alcázar", en el obrador de Cerveza la Primera, en la calle Zanja, 23 de Alcázar de San Juan.
Una interesante charla - ponencia ofrecida por los promotores del proyecto Miguel Angel Barrejón y Pilar, sobre como surgió la idea de elaborar cerveza artesana, el proceso de creación del obrador, los procesos que sigue la elaboración de la cerveza hasta que está lista para degustarla, tipos de cerveza que elaboran. Después de la charla visitamos el obrador donde se elabora, viendo dos tipos de plantas de lúpulo, y toda la maquinaría necesaria, el molino para moler, la olla de elaboración, etc.
Una interesante charla - ponencia ofrecida por los promotores del proyecto Miguel Angel Barrejón y Pilar, sobre como surgió la idea de elaborar cerveza artesana, el proceso de creación del obrador, los procesos que sigue la elaboración de la cerveza hasta que está lista para degustarla, tipos de cerveza que elaboran. Después de la charla visitamos el obrador donde se elabora, viendo dos tipos de plantas de lúpulo, y toda la maquinaría necesaria, el molino para moler, la olla de elaboración, etc.
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